L’Hôtel Radisson
Blu de Nice, établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais et le et
Le restaurant Régence Plage By Radisson Blu recherchent des Chef(fe)s de partie
en CDD saisonnier (35 heures et 39 heures par semaine), pour compléter l’équipe
pendant la saison d'estivale 2025 !
Notre super
équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec
vous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que
vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et
rejoignez-nous !
Avantages:
- Indemnité
de nourriture
- La
prime d'habillage
- Abonnement
transport remboursé à 50%
- Indemnité de 20 EUR net pour la
Mobilité Verte
- Réductions tarifaires dans les hôtels
du groupe Radisson
Responsabilités
:
- Elabore les préparations culinaires, en
collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef
- Contrôle et effectue la mise en place et
le nettoyage du matériel de sa partie
- Anime sa partie et veille à créer une
bonne ambiance de travail
- Veille à la propreté des espaces de
travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
- Veille au respect de la législation du
travail sur sa partie
- Veille au respect des consignes de
sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition
Compétences :
- Connaître les produits, la concurrence,
les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité,
les techniques culinaires
- Savoir organiser, travailler en équipe
- Etre disponible, rigoureux, polyvalent
- Avoir une hygiène personnelle
irréprochable
- Maîtriser le français
Come join us and Make Every Moment Matter!