Mozo/Azafata - Experiencia Indispensable.

REQUISITOS

1. Egresado en administración hotelera y/o carreras afines.

2. Experiencia mínima de 3 años.

3. Inglés nivel intermedio.

4.Chino nivel intermedio

5. Sistema Micros Intermedio (Deseado).

FUNCIONES

1. Atender a los huéspedes o clientes en todos los servicios del área de Alimentos y Bebidas (A&B).

2. Realizar el mise en place del servicio en turno.

3. Realizar la toma y registro de pedidos, atención al cliente, facturación y cierre de servicio y del restaurante.

4. Elaborar mensualmente el inventario de stocks de menajería.

5. Tener sólidos conocimientos en manejo de utensilios, vajilla, cubertería, cristalería y equipos, considerando el tipo y estilo de servicio a utilizarse, aplicando las normas de seguridad.6. Ejecutar y verificar la limpieza y desinfección del salón y estaciones de servicio.

7. Informar al cliente sobre promociones o alimentos especiales del día y potenciar el crecimiento de las ventas y/o atenciones en: restaurante, eventos, room service y/o casino.

COMPETENCIAS

1. Orientación de servicio al cliente.

2. Comunicación efectiva.

3. Precisión y capacidad resolutiva.

OFRECEMOS

1. Ingresos acordes al mercado.

2. Planilla en régimen general.

3. Oportunidad de hacer línea de carrera.

4. Excelente clima laboral.