Germain Hôtels logo

Commis hôte

Germain Hôtels
On-site
Baie-St-Paul, Quebec, Canada
Relevant du Maître d'hôtel et/ou du serveur en chef, vous travaillerez au sein de l'équipe de la restauration, en collaboration avec les serveurs(euses).

 

VOS RESPONSABILITÉS 

  • Participe à la mise en place de la salle de restaurant et au dressage du couvert
  • Participe au montage et démontage des salles de réunions / banquets / espace déjeuner
  • Assure les fonctions du service de pause-café, effectue diverses tâches d’entretien des lieux de travail et d’approvisionnement
  • Intervient successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins (la mise, en place, le service, le débarrassage, le rangement)
  • Respecte les lois et règlements en matière de service de boisson
  • Surveille et maintient la propreté des aires de service
  • Anticipe les besoins du client, répond rapidement aux demandes
  • Accueille tous les clients de manière professionnelle même en forte période d’achalandage
  • S’assure que tous les équipements sont rangés de manière appropriée, conformément aux directives du service de restauration/banquets de l’établissement et dans le respect des règlements en vigueur.
  • Autres tâches connexes

 

CE QUE NOUS RECHERCHONS 

  • Expérience en restauration un atout
  • Bonne forme physique
  • Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
  • Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
  • Être polyvalent(e), serviable et patient(e)
  • Fortes habiletés de communication en français et en anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit en raison de la nature des tâches, ou d'interactions avec des collègues, partenaires ou clients anglophones, partout au Canada
  • Approche service à la clientèle exceptionnelle

  

CE QUE NOUS OFFRONS  

  • Assurances collectives payées en partie par l'employeur 
  • Accès au gym de l'hôtel selon l'achalandage
  • Tarif membre d'équipe avantageux pour découvrir les propriétés Germain Hôtels
  • Programme d'aide aux employés
  • Et plus encore!

  

Postulez – On a hâte de vous connaître!