Waiter

Description de l'entreprise

Hôtel 5 étoiles, Relais & Châteaux en bord de lac, le Manoir Hovey recherche un serveur, une serveuse, pour rejoindre notre équipe! Le restaurant Le Hatley est un restaurant 5 diamants. Joignez-vous a une équipe exceptionelle qui a a coeur le service à la clientèle et la gastronomie.

Sous la direction du Maître d'hôtel, le serveur, la serveuse aura pour principales missions :

Description du poste

Sous la direction du Maître d'hôtel, le serveur, la serveuse aura pour principales missions :

• Effectuer le service de nourriture et consommations
• Organiser et surveiller son rang
• Prendre les commandes en tenant compte des goûts et des désirs des clients
• Établir la facturation et encaisser les additions
• Être capable d’apprendre un menu et de l’expliquer
• Fournir un travail précis et efficace
• Savoir mettre en avant les spécialités du chef

Qualifications

• Connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux, un atout
• Être passionné de restauration
• Aimer travailler en équipe, avoir le sourire facile et être dynamique
• Excellente présentation professionnelle
• Bilingue Français/Anglais obligatoire
• Connaissance du système Maître D est un atout
• 3 à 5 ans d'expérience dans des restaurants hauts-de-gamme est un atout

Informations complémentaires

Avantages:

• Environnement de travail agréable en bord de lac
• Équipe jeune et dynamique
• Repas à prix avantageux
• Rabais à nos restaurants
• Stationnement
• Uniforme fourni
• Possibilité d'avancements
• Service de tlémédecine offert
• Possibilité d'adéhérer à nos assurances groupe