Suradnik Za Gastro Materijalno Poslovanje (M/Ž)

Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, sa svojih 18 hotela, 5 kampova i 3 resorta s vilama i apartmanima, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i stvorite nove poslovne veze koje traju.

Naši objekti smješteni su u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske, od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara pa sve do Korčule i Pelješca. U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.

Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji na radnom mjestu:

SURADNIK ZA GASTRO MATERIJALNO POSLOVANJE (M/Ž) 

Lokacija rada: Makarska

Vaše kvalifikacije i znanja: 

• SSS/VŠS
• završena srednja škola ili visoko školovanje ekonomskog usmjerenja
• prethodno radno iskustvo na sličnim ili istim poslovima 1 godina
• poznavanje rada u Office programima (naročito Excel)
• preciznost i točnost u radu

Opis ključnih zadataka i odgovornosti:

• materijalno i financijsko praćenje hrane, pića, trgovačke i komisione robe, ambalaže i potrošnog materijala,
• dnevno preuzimanje potreba odjela unutar PC-a i izrada trebovanja prema odjelu nabave,
• dnevni unos primki direktnog troška potrošnog materijala i materijala za održavanje,
• dnevni unos primki, povrata ambalaže,
• dnevni unos primki i povrata hrane, pića, trgovačke i komisione robe,
• kontrola ugovorenih nabavnih cijena i ulaznih cijena artikala po dokumentima,
• kontrola izlaza prometa sa kasa,
• unos dnevne evidencije utroška pansionskih obroka,
• planiranje i izlaz nestandardnih artikala hrane i pića,
• prijelaz artikala između gastro mjesta troška na temelju dostavljenih dokumenata,
• prijelaz u proizvodnju vlastitih artikala na temelju dostavljene evidencije šefova kuhinja,
• izrada automatskih prijelaza iz prometa kasa za pomoćne kuhinje,

Što očekujemo: 

• pravovremeno i kvalitetno odvijanje poslova iz svog područja rada,
• uredno, pravovremeno i kvalitetno obavljanje poslova sukladno pozitivnim propisima, uzancama, pravilima struke te uputama nadređenog,
• pravovremenu izradu izvještaja i analiza prema postavljenim rokovima,
• komuniciranje i suradnju s ostalim organizacijskim jedinicama,
• poštivanje standarda dokumentiranosti,
• iniciranje postupaka za otklanjanje nepravilnosti u poslovanju,
• čuvanje poslovne tajne

Što Aminess nudi: 

• zasnivanje radnog odnosa na određeno vrijeme s probnim radom u trajanju od 6 mjeseci
• do 1.120 EUR  sezonske nagrade (od lipnja do rujna)
• osiguran topli obrok na radnom mjestu
• rad u dinamičnom i poticajnom okruženju
• specijalističke edukacije i treninzi

Planirani početak rada: po dogovoru 

Predajte svoju prijavu do 21.04., a kandidati iz užeg izbora, koji zadovoljavaju navedene kriterije, bit će uključeni u standardni selekcijski proces.