Second De Cuisine - H/F - Bwh Hotel Group France
Bwh Hotel Group FranceLe poste
Le Grand Hôtel d’Orange, établissement de prestige au cœur de la Provence, recherche un Second de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Sous la supervision du Chef, vous serez un pilier essentiel en cuisine :
✅ Assister et remplacer le Chef en son absence
✅ Superviser et encadrer l’équipe
✅ Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
✅ Veiller à la qualité et à la présentation des plats
✅ Gérer les stocks et appliquer les normes d’hygiène HACCP
📍 Nous offrons
🌟 Un cadre de travail exceptionnel au sein d’un hôtel prestigieux
🍽️ Une cuisine raffinée et créative
📅 Un poste à pourvoir rapidement
Profil recherché
🎯 Profil recherché
🔹 Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou Second de Cuisine
🔹 Passion pour la gastronomie et le travail des produits frais
🔹 Esprit d’équipe et leadership
🔹 Organisation et rigueur
Éléments nécessaires pour postuler
Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.
Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.
Document(s) :
- Curriculum Vitæ