F&B Manager Destinacije (M/Ž)

Tražite uzbudljivu i dinamičnu karijeru u turizmu? Aminess Hotels & Resorts, najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj, sa svojih 29 objekata, nudi vam savršenu priliku da nam se pridružite i stvorite nove poslovne veze koje traju.

Tražimo ambiciozne i strastvene profesionalce koji žele biti dio Aminess tima i zajedno s nama podizati ljestvicu kvalitete u ugostiteljstvu. Ako želiš preuzeti odgovornost, voditi timove i oblikovati vrhunsku F&B ponudu, čeka te jedna od vodećih pozicija u našem Gourmet timu.

Zapošljavamo na radnom mjestu: 

F&B MANAGER DESTINACIJE (M/Ž)

Vaša posao će obuhvaćati: 

• koordinaciju i upravljanje svim ljudskim i materijalnim resursima u odjelu
• sudjelovanje u izradi godišnjih budžeta hrane I pića te normativa za destinaciju
• praćenje inventura barova i kuhinja, stanja zaliha i istek roka namirnica
• odgovornost za provođenje te kontinuirano unaprjeđivanje svih standarda i procesa u odjelu
• planiranje evenata na destinaciji, izrada koncepta i sadržaja
• definiranje asortimana ugostiteljske ponude na destinaciji
• aktivno sudjelovanje u izboru i zapošljavanju novih djelatnika
• suradnju s direktorima i voditeljima unutar Društva u svrhu koordinacije aktivnosti
• odgovornost za ostvarivanje prihoda i dosljedno praćenje troškova
• izradu redovitih izvještaja

Poželjno je da:

• imate završenu srednju ili višu stručnu spremu, hotelijersko - ugostiteljski smjer
• imate barem 5 godine rada na istim ili sličnim poslovima
• imate iskustvo vođenja odjela hrane i pića u hotelima ili kampovima 
• ste timski igrač, ali i samostalni u obavljanju svog posla 

Aminess vam nudi:

• ugovor na određeno vrijeme s namjernom stalnog zaposlenja
• sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1220 EUR
• priliku da koristite sva svoja znanja i vještine, kao i da steknete nove
• prostor za vaše prijedloge i inovacije
• pogodnosti u Aminess objektima za zaposlenike, popust na usluge, sezonske nagrade
• osiguran smještaj u destinaciji rada i dva topla obroka
• rad u dinamičnom i poticajnom okruženju

Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji.

Planirani početak rada: studeni/prosinac 2025 ili po dogovoru

Lokacije rada: Novigrad (Istra), Njivice (otok Krk), Crikvenica, Povljana (otok Pag), Makarska, Supetar (Brač), Vrboska (Hvar), Orebić, Korčula

Ako prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis.

Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete.

Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.