F&B Manager @ Aminess Laurel Khalani Hotel (m/ž)

Ako ste motivirani i predani radu te želite izgraditi dugoročnu i uspješnu karijeru u turizmu - Aminess Hotels & Resorts je idealno mjesto za vas. Pridružite nam se i postanite dio, sve veće, Aminess obitelji!

Zaposli se kao 

- F&B MANAGER (M/Ž) -

u Aminess Laurel Khalani Hotelu u Makarskoj!

Što ova pozicija obuhvaća?

• koordinaciju i upravljanje svim ljudskim i materijalnim resursima u odjelu
• sudjelovanje u izradi godišnjih budžeta hrane I pića te normativa za destinaciju
• praćenje inventura barova i kuhinja, stanja zaliha i istek roka namirnica
• odgovornost za provođenje te kontinuirano unaprjeđivanje svih standarda i procesa u odjelu
• planiranje evenata na destinaciji, izrada koncepta i sadržaja
• definiranje asortimana ugostiteljske ponude na destinaciji
• aktivno sudjelovanje u izboru i zapošljavanju novih djelatnika
• suradnju s direktorima i voditeljima unutar Društva u svrhu koordinacije aktivnosti
• odgovornost za ostvarivanje prihoda i dosljedno praćenje troškova
• izradu redovitih izvještaja

Što očekujemo od Vas?

• da imate završenu srednju ili višu stručnu spremu, hotelijersko - ugostiteljski smjer
• imate barem 3 godine iskustva rada na istim poslovima, poželjno u luksuznom segmentu
• imate iskustvo vođenja odjela hrane i pića u hotelima ili kampovima 
• ste timski igrač, ali i samostalni u obavljanju svog posla 

Što vam Aminess pruža:

• radni odnos zasniva se na određeno vrijeme s probnim rokom u trajanju od 3 mjeseca, s namjerom zapošljavanja na neodređeno vrijeme
• rad u profesionalnom i motiviranom timu u okruženju visokih standarda
• sezonsku nagradu od lipnja do listopada u sveukupnom iznosu do 1220 EUR
• poticajno i dinamično radno okruženje
• daljnji razvoj profesionalne karijere i sudjelovanje u edukacijama

Planirani početak rada: rujan 2025.

Mjesto rada: Makarska

Ako prepoznajete svoju priliku u ovom natječaju, pošaljite nam svoju molbu i životopis.

Molimo da se prijavi prilože i preporuke prijašnjih poslodavaca, ukoliko iste posjedujete.

Kandidati iz užeg izbora koji zadovoljavaju navedene kriterije bit će uključeni u standardni selekcijski proces.

---

O Aminessu:

Aminess Hotels & Resorts je najbrže rastuća turistička kompanija u Hrvatskoj. Sa svojih 18 hotela, 5 kampova i 3 resorta s vilama i apartmanima, nudi vam savršenu priliku da se pridružite i stvorite nove poslovne veze koje traju.

Naši objekti smješteni su u najatraktivnijim destinacijama Hrvatske - od Istre i Kvarnera, preko Paga i Makarske, Brača, Hvara pa sve do Korčule i Pelješca. 

U Aminessu brinemo o svim našim zaposlenicima, redovito organiziramo interne i eksterne edukacije te osiguravamo najbolje benefite u turizmu.