Employé(E) De Caféterie - H/F - Bwh Hotel Group France

Nous recherchons un(e) employé(e) de caféterie qui sera en charge du petit-déjeuner afin qu’il soit un moment convivial et agréable pour chaque client et générateur de chiffre d’affaires. Le (la) salarié(e) participera également en fin de service à la gestion du linge, ainsi qu'au contrôle du nettoyage des chambres.

CONTRAT :

- Contrat à Durée Déterminée de 3 mois renouvelaable (16h/semaine sur 2 jours)

- Les 2 jours incluent le samedi & dimanche 

- Horaire : 6h45-15h15

MISSIONS :

- Préparer et dresser les tables du petit-déjeuner.

- Accueillir les clients et effectuer le service du petit-déjeuner en salle ou en chambre

- Procéder au ravitaillement en salle et en cuisine.

- Travailler avec la réception pour le bon déroulement du petit-déjeuner (demandes spéciales, suivi de facturation…)

- Débarrasser et ranger la salle et l'office, assurer la propreté de la vaisselle

- Réaliser des inventaires et passer les commandes avec la gouvernante

- Respecter les engagements environnementaux et sociétaux de l’établissement (ex : tri des déchets, économie d’énergie et d’eau, mise en avant des produits locaux et achats responsables…)

Formations et expérience :

Le poste peut être accessible sans formation, une 1^ère expérience à un poste équivalent serait souhaitée

Qualités et compétences requises :

- Excellent relationnel et bonne communication

- Sens de l’organisation et gestion des priorités

- Savoir travailler en équipe

- Maîtrise des langues étrangères, au minimum l’anglais