Commis de salle en charge des petits-déjeuners (H/F) - Clarance Hotel Lille

Description de l'entreprise

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. 
• Vous êtes autonome dans votre service.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur.

Qualifications

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins deux années à un poste et établissement similaire.
• Vous êtes rigoureux et motivé
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.  Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe. 
• La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations complémentaires

BENEFICES :

• Horaires en continu
• 39H - 5 jours / 7
• Nous vous offrons la possibilité d’évoluer dans un environnement unique
• Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés