Barman - H/F - Bwh Hotel Group France

Afin de préparer la saison estivale, le Bar du Château des Ducs de Joyeuse, BW Signature Collection recherche un(e) Serveur(se)/Barmaid/Barman en CDD sur la période mi mai - fin septembre (dates non négociables). 

Vos principales missions :

• Vous êtes garant de l’accueil des clients, vous maintenez une bonne ambiance dans l’espace bar (décoration, musique, etc).
• Vous servez l'ensemble de nos clients hôtel, séminaire, spa et bar.
• Vous réalisez avec aisance et maîtrise l'ensemble des cocktails, boissons et préparations de la carte ainsi que notre offre food.
• Vous entretenez et développez le sens du service et de la relation avec les clients en les servant et en les conseillant.
• Vous gérez l’encaissement.
• Vous êtes en charge de la mise en place du bar, des terrasses et autres espaces de l'hôtel. 

Vos principales qualités :

• Vous êtes passionné par les spiritueux, les vins, les bières et la mixologie.
• Vous maitrisez la préparation des boissons chaudes sur machine professionnelle.
• Bonne aisance relationnelle, excellente présentation.
• Sens de l’organisation et autonomie.

Expérience :

Expérience significative en bar, maîtrise impérative de l’anglais. Autre(s) langue(s) un plus