Assistant maitre d'hotel (H/F) Le Saint-Paul R&C 5* - CDD saisonnier Avril à Novembre 2025 - logement possible

Description de l'entreprise

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l’hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l’intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence.

Les équipes d’hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L’établissement dispose d’une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu’un bar à cocktail et du restaurant le Saint-Paul, restaurant proposant des spécialités méditerranéennes dans une quête perpétuelle d’excellence et d’innovation.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).

Description du poste

• Fonctions principales :

• Assure les différents services de table.
• Gérer les équipes et assurer leur bonne coordination.
• Assurer un service de prestige à la clientèle.

Informations complémentaires

• Qualifications

• . Le profil recherché :

• Vous êtes passionné(e) par le service de restauration.
• Vous parlez couramment l’anglais et optionnellement une autre langue
  Votre bonne humeur et votre sens de l'humour vous caractérisent
  Vous avez envie de partager vos connaissances et d’évoluer
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• Avantages :

• Un tarif à 100 euros par nuit dans l’ensemble des établissements Relais & Châteaux.
• Horaires flexibles
• Team Building, concours de pétanque, Barbecue
• Force de groupe et développement en interne
• Mutuelle
• Poste à pourvoir à partir de Avril 2025